Spumante Five Roses Anniversario Metodo Classico Rose' 12°Cl.75 Leone De Castris

Name: Spumante Five Roses Anniversario Metodo Classico Rose' 12°Cl.75 Leone De Castris
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Spumante Five Roses Anniversario Metodo Classico Rose' 12°Cl.75 Leone De Castris

Le uve raccolte in cassette vengono lavorate integre direttamente in pressa. Dopo una breve macerazione a freddo pre-fermentativa avviene la pressatura soffice, seguita da 25 giorni di fermentazione alcolica a 13°C

Uvaggio negroamaro vendemmia 2018 sboccatura 2023.

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