Aglianico Taurì Irpinia 2022 Antonio Caggiano Cl.75 13,5°
Regione : Campania Paese : Italia Annata : 2022
Uvaggio: Aglianico 100%
Epoca
di vendemmia: Fine Ottobre inizio Novembre. Raccolta manuale
Tipo di vinificazione: Le uve raccolte al momento della loro completa maturazione, dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione intensa.
Taurasi è la patria dell’aglianico, e proprio da qui arriva l’Irpinia Aglianico DOC “Taurì” di Antonio Caggiano. Vinificato con uve di aglianico in purezza, riposa in barrique di rovere dai quattro ai sei mesi. È un ottimo vino con un rapporto qualità/prezzo sorprendente, consigliato soprattutto a chi non abbia mai degustato la varietà, con un’unica avvertenza: c’è il rischio di innamorarsi!
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