Aglianico del Vulture L'atto Igt 2022 Cantine Del Notaio Cl.75 13,5°

Aglianico del Vulture L'atto Igt 2022 Cantine Del Notaio Cl.75 13,5°

Regione :Basilicata Paese :Italia Annata : 2022

• Colore:Rosso rubino intenso
• Profumo: Al naso ha sentori di frutti rossi freschi con accenni speziati
• Gusto: In bocca è ricco, pieno, con tannini molto fini che conferiscono lunghezza e persistenza. Fresco, piacevole, ha una bella struttura ed un finale pieno che ricorda la frutta secca.

Vitigni: Aglianico 100%
Affinamento: Sei mesi in barrique di terzo e quarto passaggio, nelle antiche grotte naturali di tufo vulcanico

La vendemmia è manuale e avviene nei primi 10 giorni di Ottobre, quando il processo di maturazione è ancora agli inizi. La macerazione si protrae per 5-6 giorni e la fermentazione viene condotta in acciaio con controllo della temperatura. Rimane ad affinare per minimo 12 mesi in tonneaux di rovere francese.
Versione immediata, semplice e pura dell’Aglianico, L’Atto di Cantine Del Notaio è un rosso schietto, forte e sincero che la Cantina ha pensato per chi vuole accostarsi a questo tesoro del Vulture in modo semplice, senza troppi fronzoli. É un vino pensato per il quotidiano e per il convivio, semplice ma comunque di carattere e forza, grazie all’affinamento di 6 mesi in barrique di terzo e quarto passaggio, nelle antiche grotte naturali di tufo vulcanico.