Chianti Rufina Nipozzano Docg 2020 Frescobaldi Magnum 13% Vol
Chianti Rufina Nipozzano Docg 2020 Frescobaldi Magnum 13% Vol
Regione : Toscana Paese : Italia Annata : 2020
- Colore: Rosso rubino intenso
- Profumo: Al naso è intenso e complesso, dove prevalgono netti sentori di frutta a bacca rossa come amarena, prugna e lampone a cui seguono note tostate e speziate di pepe, vaniglia, cacao e caffè.
- Gusto: Caldo, morbido, fresco, avvolgente, con tannini fini e armonici
Sangiovese,Malvasia Nera,Colorino,Merlot,Cabernet Sauvignon
La Riserva “Nipozzano” è un Chianti Rufina che nasce da un sapiente blend assemblato dal team della cantina Frescobaldi, dove, accanto a un 90% di Sangiovese, troviamo anche piccole percentuali di Malvasia Nera, Colorino, Merlot e Cabernet Sauvignon. Le uve di queste varietà vengono coltivate all’interno del comprensorio del Chianti Rufina, in vigneti situati a un’altezza sul livello del mare compresa fra i 250 e i 500 metri, esposti verso sud-est; il terroir presenta uno scheletro arido, composto da sassi, calcare e argilla. Gli acini, una volta giunti nei locali della cantina adibiti alla vinificazione, macerano per 25 giorni con frequenti batonnage, svolgendo sia la fermentazione alcolica che quella malolattica. Infine si conclude l’iter produttivo con l’affinamento, in cui il vino riposa per 24 mesi in barrique e poi, dopo l’imbottigliamento, per altri 3 mesi direttamente in vetro.
Allergeni : Contiene Solfiti
Produttore Frescobaldi
Gradazione 13% Vol
