Greco Di Tufo Terre D'Uva Docg 2022 Benito Ferrara Cl.75 13°

Greco Di Tufo Terre D'Uva Docg 2022 Benito Ferrara Cl.75 13°

Regione : Campania Paese : Italia Annata : 2022

• Colore: Giallo paglierino con sfumature dorate
• Profumo: Sciorina all’olfatto profumi di acacia, cedro, pesca bianca, piccola pera estiva, sambuco, fieno, sedano e note aromatiche di timo e salvia abbracciati da una tagliente nota minerale gessosa.
• Gusto: Andamento gustativo inizialmente morbido che lascia emergere piano piano una decisa dote di sapidità per chiudere su toni vegetali.

Il Greco di Tufo Terra d'Uva di Benito Ferrara nasce in vigneti situati nel comune di Tufo, in provincia di Avellino.

È prodotto esclusivamente con uve Greco di Tufo, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 7 mesi nei medesimi recipienti e per 1-2 mesi in bottiglia, prima di essere commercializzato.

Presenta un colore giallo paglierino più o meno intenso. Al naso si apre con gradevoli profumi floreali, accompagnate da delicati note di frutta gialla. Al palato risulta secco e armonico, con un’inconfondibile sentore di mandorla amara.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce o di carni bianche, questo vino bianco è ideale in abbinamento a verdura o formaggi freschi.