Greco Di Tufo Vigna Cicogna Docg 2024 Benito Ferrara Cl.75 13,5% Vol.
Greco Di Tufo Vigna Cicogna Docg 2024 Benito Ferrara Cl.75 13,5% Vol.
Regione : Campania Paese : Italia Annata : 2024
- Colore: Giallo paglierino intenso
- Profumo: Netto, complesso e profondo, note di timo e salvia, sentori minerali e di zolfo
- Gusto: Secco e gradevolmente armonico, salino con una piacevole freschezza agrumata, netti sentori di mandorla amara
Uve: greco di tufo 100%
Età delle viti: 30/60 anni
Vendemmia: metà ottobre
Raccolta: manuale, in piccole cassette da 14 kg.
Maturazione: 5/7 mesi in acciaio su fecce fini regolarmente risospese nel vino
Affinamento: 1 o 2 mesi in bottiglia
Il Greco di Tufo Vigna Cicogna
nasce in vigneti situati nel comune di Tufo, straordinario territorio campano, noto per la produzione di vini di grande prestigio.
È composto esclusivamente da uve Greco di Tufo, raccolte e selezionate a mano nel mese di ottobre. La vinificazione avviene in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino matura all'interno delle medesime vasche per 7 - 8 mesi, prima di essere immesso in commercio.
Il Vigna Cicogna
presenta un colore giallo paglierino. Al naso si apre con profumi intensi di mandorla e al palato risulta secco e gradevolmente aromatico.
Allergeni: Contiene Solfiti
Produttore: Benito Ferrara
Gradazione Alcolica: 13,5% Vol.