Sherry Don Zoilo Williams & Humbert 15 Anni Cl.75 18° Pedro Ximenez

Sherry Don Zoilo Williams & Humbert 15 Anni Cl.75 18° Pedro Ximenez

''Tutti gli Sherry di qualità della gamma Williams & Humbert vengono prodotti nel classico stile Jerez, che conferisce loro grande distinzione, carattere, equilibrio. L'elegante W&H PX ha un colore mogano molto scuro, è dolce, ricco e corposo, con un retrogusto profumato e persistente, ottenuto dalle uve Pedro Ximenez. Potrebbe contenere sedimenti naturali dovuti al lungo invecchiamento in botte''

Le uve di pedro ximénez, dopo essere state lasciate appassire per circa 15 giorni, vengono vinificate e fortificate per due volte. Il sistema di invecchiamento è eseguito secondo il metodo Soleras. È un vino che non può assolutamente mancare nelle migliori cantine.