Vermouth Rosso di Torino Storico Cocchi Cl.75 16°

Vermouth Rosso di Torino Storico Cocchi Cl.75 16°

C O C C H I S T O R I C O
VERMOUTH DI TORINO

CASA FONDATA 1891 ASTI-ITALIA

Lo storico vermouth di Torino Cocchi, creato da Giulio Cocchi nel 1891, dopo 130 anni è ancora prodotto secondo la ricetta originale. I toni amaricanti dell'artemista pieontese, della china e del rabarbaro sono bilanciati dagli elementi speziati e agrumati e il gusto è ricco, con vibranti note di cacao e arancio amaro. E' delizioso puro con ghiaccio e scorza di limonee indispensabile nella creazione dei cocktail pi ù classici come il Negroni, l'Americano, il Manhattan

Il vermouth di Torino è un patrimonio collettivo dei piemontesi, che vede nella corte reale dei Savoia il primo grande promotore di un prodotto che, in particolare a partire dalla fine del XVIII secolo, generò una fiorente industria che fece del Piemonte il regno del Vermouth.In occasione dei 120 anni dalla fondazione ritorna lo Storico Vermouth di Torino prodotto secondo la ricetta originale di Giulio Cocchi. Questo vermouth rientra nella categoria degli sweet vermouth, o vermouth italiano, dolce e di color ambrato, presenti nei manuali di fine ‘800.Lo Storico Vermouth di Torino Cocchi è stato protagonista della rinascita internazionale dei vermouth di alta gamma e del rinato interesse dei grandi barman per la denominazione Vermouth di Torino al punto che negli Stati Uniti è familiarmente denominato “Cocchi Torino”.

È diventato in breve tempo uno dei Vermouth di alta gamma più scelti dai migliori bar al mondo.